¿Es legal recoger ciervos atropellados en su estado? ¿Tiene que estar bien? No tan rapido. Lo crea o no, hay al menos 23 estados que no permiten la posesión de venados atropellados. Al menos no directamente. Más sobre eso más adelante. Antes de profundizar en la legalidad de la saga de los ciervos atropellados, examinemos una pregunta más delicada: Yo quiero recoger un ciervo asesino si tuviera la oportunidad? Mi respuesta inmediata, basada en la experiencia real, es un rotundo NO.
Descargo de responsabilidad: el tamaño de mi muestra es de solo cinco fechas, pero déjame decirte aquí y ahora: solo porque podría ser legal recoger animales atropellados (venados muertos) en tu estado, no te apresures a hacerlo. Estoy seguro de que algunos de ustedes, lectores leales, intervendrán y me dirán que estoy equivocado y que los ciervos atropellados son excelentes fuentes de caza fresca, pero… OOF… comer animales atropellados es como una desagradable lección de graduación, desde mi limitado experiencia sobre este tema.
Dejame explicar.
Era septiembre de 1995 y yo era un editor de mejillas de manzana aquí en Deer & Deer Hunting. Acababa de girar mi camioneta hacia el norte en la carretera del condado para dirigirme a la oficina al amanecer. No puedo recordar lo que estaba en la radio, pero recuerdo felizmente escuchando una especie de canción de hair-metal cuando ¡BAM! Algo golpeó la parte delantera de mi camión. Sentí que el impacto se extendía por todo el tren de aterrizaje.
¿¡¿Que?!? siseé mientras sacaba el camión de la carretera y lo subía al arcén de grava. Nunca he golpeado nada mientras conducía en mi vida. Pero seguro como el infierno, allí en el medio de la carretera a unas 75 yardas detrás de mí había un cola blanca regordeta… retorciéndose sus últimos jadeos. Maldita sea
Cuando volví al venado, estaba muerto. Era un ciervo monstruoso y, según todas las apariencias, no tenía ni un rasguño. Sin huesos rotos. Nada. Lo agarré de una pierna y lo arrastré a un lado del camino para que nadie más lo golpeara. Mientras caminaba de regreso a mi camioneta, la idea de mantener ese asesinato realmente no cruzó por mi mente. Eso cambió cuando un ayudante del sheriff se detuvo a mi lado.
«Gran manera de empezar el día, ¿eh?» dijo desde el patrullero.
«Sí, no estoy bromeando», respondí. «Pero al menos mi camión está bien».
«¿Lo quieres?» preguntó.
«¿Ciervo?» Respondí, deteniéndome a pensar en ello. «Sí, creo que sí. ¿Por qué no?»
En cuestión de minutos, el oficial me emitió una etiqueta de posesión de cadáver de venado. Sin embargo, no me ayudó a cargarlo en mi camión.
«De ninguna manera», dijo. “Me tiré la espalda una vez haciendo eso. Nunca.»
Me reí y lo cargué yo mismo, con una lucha, debo agregar, y me dirigí de regreso a la ciudad y al garaje de mi apartamento de alquiler. Rápidamente me cambié a mi ropa de trabajo y me puse unos jeans y una camiseta. En el garaje, coloqué bolsas de basura con costuras abiertas como una estación de trabajo improvisada. No tomará mucho vestir a este viejo ciervo, pensé, sin heridas. Fácil de aplastar.
Guardaré la mayoría de los detalles vívidos de la vista y el olfato de todo el campo usando un proceso de venado. Santos humos. Digamos que una herida por fuerza contundente de un vehículo motorizado convierte las tripas de un ciervo en algo menos que pudín. Absolutamente feo. Además, no quedaba ni un trozo de carne recuperable en las correas traseras: toda el área era de color púrpura oscuro. Pude salvar la mayor parte de un jamón, pero eso fue todo. Me tomó varias horas «procesar» ese venado atropellado. Definitivamente no valió la pena el esfuerzo.
Albert Einstein dijo una vez: «La definición de locura es hacer lo mismo una y otra vez, pero esperando resultados diferentes».
Bueno, creo que estoy loco. Golpea esto. Era loco.
En la década que siguió, traté de salvar cuatro muertes más para otras personas. La misma historia para todos: el venado muerto se veía «perfectamente bien» después de los accidentes. Y, sí, las tripas por todas partes parecían explosiones nucleares. Un amigo y yo tratamos de ser inteligentes sobre el último (que sucedió hace unos doce años). En ese ciervo (otro monstruo de ciervo), inicialmente probé el método sin agallas de despellejar al ciervo. No ayudó en nada porque todos los cortes principales fueron inyectados en sangre por el venado que golpeó el pavimento después de golpear el vehículo.
Ahora nos reímos de eso, pero como dicen, vives y aprendes. Aprendí que no quiero tener nada que ver con otro ciervo muerto en la carretera, a menos que implique usarlo como cebo para coyotes.
Esto nos trae las noticias de hoy de Oregón…
Aparentemente ha sido ilegal recoger muertos en Oregón durante, bueno, para siempre, supongo. Eso ha cambiado gracias a una nueva ley que permite a los residentes de Beaver State reclamar legalmente ciervos y alces atropellados, entre otras cosas. La noticia salió a la luz el verano pasado cuando la gobernadora Kate Brown convirtió la propuesta en ley. La Comisión de Pesca y Vida Silvestre de Oregon acaba de aprobar un conjunto de regulaciones de posesión para cumplir con la ley.
Una de las supuestas luchas con esta nueva ley es cómo los oficiales de vida silvestre tratarán con los cazadores furtivos.
«Tenemos que descubrir cómo protegernos contra las personas que salen y golpean intencionalmente a los ciervos o alces», dijo el administrador adjunto del Departamento de Pesca y Vida Silvestre de Oregon, Ken Loffink, a Fox 12 Oregon. «Vamos a trabajar en estrecha colaboración con OSP para desarrollar reglas para que tengamos un programa que nos permita salvar la carne pero administrar las especies para que las personas no salgan y hagan las cosas de manera incorrecta o a propósito».
Guau ¿En realidad? ¿Alguien va a arriesgar miles de dólares en daños a su vehículo tratando de golpear un ciervo de 100 a 200 libras, o peor aún, un alce de 500 a 700 libras?
Debería tener mucha hambre si me preguntas.
¿Es seguro comer venado de carretera? Absoluto. Advertencia: SI queda algo para comer. Ciertamente no querrás arriesgarte a comer venado que ha sido untado con el contenido de su estómago abierto. Eso solo significa problemas, en mi opinión.
Pero yo divago. Los datos estatales de la cercana Washington muestran que se han cazado 1.783 ciervos y alces en las carreteras de Washington desde que se legalizó el rescate de atropellados en 2016.
Para terminar, California es realmente el único estado (que pude encontrar, de todos modos) que prohíbe estrictamente la posesión de víctimas. Bajo estas regulaciones, la posesión legal está permitida solo si un animal es tomado por medios legales durante la temporada abierta. Cada estado que he investigado tiene algún tipo de disposición de posesión. Por ejemplo, en Luisiana es ilegal recoger un venado muerto sin obtener primero el permiso de un guardabosques. Los estados más progresistas, como Wisconsin, permiten que los conductores informen sobre el accidente y obtengan la aprobación verbal de un oficial de juego.
Datos básicos sobre los ciervos atropellados en los EE. UU.
#1: Pensilvania. El estado más importante de la nación, con un promedio de más de 100,000 accidentes de autos y ciervos al año. El estado emite anualmente más de 3300 permisos para venados en las carreteras.
1.5 millones: Número de venados atropellados en las carreteras de EE. UU. cada año.
$2,000: Costo mínimo promedio para reparar un vehículo después de una colisión con un venado.
$190: La cantidad que se multó a un hombre de Michigan por recoger un venado muerto sin obtener primero un permiso.
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